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Heißluftfritteuse
Was kann man in einer Heißluftfritteuse alles machen?
Heißluftfritteusen – das sind kleine Multitalente in der Küche, die Dir eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten eröffnen. Egal, ob Du auf der Suche nach gesunden Snacks, herzhaften Gerichten oder süßen Leckereien bist – mit der Heißluftfritteuse ist fast alles machbar. Im Ratgeber von MEDION klären wir Dich darüber auf, was Du mit Deiner Heißluftfritteuse zubereiten kannst.
Gerichte aus der Heißluftfritteuse, die Dir gelingen werden


Pommes
Wer an eine Heißluftfritteuse denkt, hat sicherlich als erstes die Zubereitung von knusprigen Pommes im Sinn. Mit nur einem Bruchteil des Öls, das Du normalerweise in einer herkömmlichen Fritteuse verwenden würdest, bekommst Du perfekt zubereitete Pommes. Entweder Du nutzt klassische Tiefkühlware oder Du nimmst Dir frische Kartoffeln zur Hand, die Du in Stifte schneidest, leicht mit Öl besprühst, nach Belieben würzt und dann in die Heißluftfritteuse wirfst. Nach wenigen Minuten hast Du leckere goldbraune Pommes, die deutlich gesünder sind als ihre Verwandten aus der herkömmlichen Fritteuse.


Fleisch
Auch Fleisch gelingt in der Heißluftfritteuse besonders gut. Ob saftiges Hähnchen, zarte Steaks oder sogar Spareribs – alles wird schön gleichmäßig gegart. Das Ergebnis überzeugt damit, dass es geschmacksintensiv und sehr saftig ist. Wichtig ist nur, dass Du das Fleisch nicht zu dicht stapelst, damit die heiße Luft überall hinkommt. Einfach würzen, eventuell marinieren und schon kann deine Heißluftfritteuse loslegen. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder wenn der geplante Grillabend droht, ins Wasser zu fallen.


Gemüse
Du liebst Gemüse, willst es aber auch einfach mal anders genießen? Kein Problem! In der Heißluftfritteuse kannst Du allerlei Gemüsesorten köstlich auf neue Art zubereiten. Brokkoli, Blumenkohl, Karotten – alles wird herrlich knusprig und behält trotzdem seinen natürlichen Geschmack. Dabei kannst Du Dich mit verschiedenen Gewürzen austoben, um neue kulinarische Erfahrungen zu sammeln. Einfach das Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden, mit ein wenig Öl und Gewürzen vermengen und ab in die Heißluftfritteuse damit. Schnell, einfach und natürlich superlecker!


Fisch
Ob Lachsfilets, Fischstäbchen oder Garnelen – in der Heißluftfritteuse gelingt Dir Dein Fisch genauso gut wie andere Gerichte. Außen schön knusprig und innen saftig: wie gut zubereiteter Fisch nun mal sein sollte. Hierfür kannst Du ihn einfach mit etwas Öl bestreichen, nach Belieben würzen und los geht’s.


Gebäck
Hättest Du gedacht, dass Du in einer Heißluftfritteuse auch backen kannst? Muffins, kleine Kuchen oder sogar Plätzchen lassen sich mit diesem Produkt zubereiten. Dafür kannst Du den Teig in dafür geeignete Formen füllen und diese anschließend in die Heißluftfritteuse stellen. Die Ergebnisse sprechen für sich: luftig lockerer Teig und voller Geschmack.
Was sollte nicht in die Heißluftfritteuse?
Natürlich gibt es auch einige Lebensmittel, deren Zubereitung in der Heißluftfritteuse nicht so gut funktioniert oder bei denen Du vorsichtig sein solltest. Dazu zählen:
Flüssige Teige
Sehr fettige Lebensmittel ohne Anpassung
Flüssige Teige wie Pfannkuchenteig oder ähnliche Konsistenzen sind eher nicht für die Heißluftfritteuse geeignet. Diese Teige würden – je nach Modell – durch das Gitter tropfen und so eine Sauerei hinterlassen. Solche dünnflüssigen Teige solltest du daher lieber in der Pfanne oder im Ofen zubereiten.
Sehr fettige Lebensmittel wie Bacon können in der Heißluftfritteuse zu Problemen führen. Das heißt nicht, dass Du Bacon grundsätzlich nicht darin zubereiten kannst, sondern dass Du hier einfach im Hinterkopf behältst, dass das Fett spritzen kann und Dich vorher über die geeignete Zubereitung informieren solltest.
Große, ungeschnittene Lebensmittel
Große, unvorbereitete Lebensmittel, die beispielsweise nicht zurechtgeschnitten wurden, passen oft nicht gut in die Heißluftfritteuse. Dadurch werden sie nicht gleichmäßig gegart. Kartoffeln, große Fleischstücke oder ganze Hähnchen sollten daher vorher in kleinere Stücke geschnitten werden.
Heißluftfritteusen von MEDION
Abwechslungsreiches Essen – schnell zubereitet, ohne viel Aufwand und superlecker: Das bekommst du alles mit einer Heißluftfritteuse. Wenn Du ein Modell suchst, das perfekt zu Dir und Deinen persönlichen Anforderungen passt, dann ist eine Heißluftfritteuse von MEDION die richtige Wahl für Dich.