Was kann man alles in der Heißluftfritteuse machen?

Heißluftfritteusen – das sind kleine Multitalente in der Küche, die Dir eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten eröffnen. Egal, ob Du auf der Suche nach gesunden Snacks, herzhaften Gerichten oder süßen Leckereien bist – mit der Heißluftfritteuse ist fast alles machbar. Im Ratgeber von MEDION klären wir Dich darüber auf, was Du mit Deiner Heißluftfritteuse zubereiten kannst.

Gerichte aus der Heißluftfritteuse, die Dir gelingen werden

Knusprige Pommes mit Ketchup und Mayonnaise auf Backpapier – frisch zubereitet in der MEDION Heißluftfritteuse.

Der Klassiker: Pommes in der Heißluftfritteuse zubereiten

Wer an eine Heißluftfritteuse denkt, hat sicherlich als erstes die Zubereitung von knusprigen Pommes im Sinn. Mit nur einem Bruchteil des Öls, das Du normalerweise in einer herkömmlichen Fritteuse verwenden würdest, bekommst Du perfekt zubereitete Pommes. Entweder Du nutzt klassische Tiefkühlware oder Du nimmst Dir frische Kartoffeln zur Hand, die Du in Stifte schneidest, leicht mit Öl besprühst, nach Belieben würzt und dann in die Heißluftfritteuse wirfst. Nach wenigen Minuten hast Du leckere goldbraune Pommes, die deutlich gesünder sind als ihre Verwandten aus der herkömmlichen Fritteuse.

Knusprige Hähnchenflügel mit Glasur und Frühlingszwiebeln auf Teller – zubereitet in der MEDION Heißluftfritteuse.

Fleisch und Geflügel in der Heißluftfritteuse – saftig und knusprig

Auch Fleisch gelingt in der Heißluftfritteuse besonders gut. Ob saftiges Hähnchen, zarte Steaks oder sogar Spareribs – alles wird schön gleichmäßig gegart. Das Ergebnis überzeugt damit, dass es geschmacksintensiv und sehr saftig ist. Wichtig ist nur, dass Du das Fleisch nicht zu dicht stapelst, damit die heiße Luft überall hinkommt. Einfach würzen, eventuell marinieren und schon kann deine Heißluftfritteuse loslegen. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder wenn der geplante Grillabend droht, ins Wasser zu fallen.

Gemüse in der Heißluftfritteuse: Schnell, gesund und lecker

Du liebst Gemüse, willst es aber auch einfach mal anders genießen? Kein Problem! In der Heißluftfritteuse kannst Du allerlei Gemüsesorten köstlich auf neue Art zubereiten. Brokkoli, Blumenkohl, Karotten – alles wird herrlich knusprig und behält trotzdem seinen natürlichen Geschmack. Dabei kannst Du Dich mit verschiedenen Gewürzen austoben, um neue kulinarische Erfahrungen zu sammeln. Einfach das Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden, mit ein wenig Öl und Gewürzen vermengen und ab in die Heißluftfritteuse damit. Schnell, einfach und natürlich superlecker! Wenn Du verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten möchtest – etwa Fleisch in einem Fach und Gemüse im anderen – ist eine Heißluftfritteuse mit zwei Schubladen ideal. Diese Doppel-Heißluftfritteuse bietet Dir zwei getrennte Fächer, mit denen Du unabhängig voneinander garen kannst – perfekt für Familien oder abwechslungsreiche Mahlzeiten.

Was kann man nicht in der Heißluftfritteuse zubereiten?

Natürlich gibt es auch einige Lebensmittel, deren Zubereitung in der Heißluftfritteuse nicht so gut funktioniert oder bei denen Du vorsichtig sein solltest. Dazu zählen:

Flüssige Teige

Sehr fettige Lebensmittel ohne Anpassung

Flüssige Teige wie Pfannkuchenteig oder ähnliche Konsistenzen sind eher nicht für die Heißluftfritteuse geeignet. Diese Teige würden – je nach Modell – durch das Gitter tropfen und so eine Sauerei hinterlassen. Solche dünnflüssigen Teige solltest Du daher lieber in der Pfanne oder im Ofen zubereiten. 

Sehr fettige Lebensmittel wie Bacon können in der Heißluftfritteuse zu Problemen führen. Das heißt nicht, dass Du Bacon grundsätzlich nicht darin zubereiten kannst, sondern dass Du hier einfach im Hinterkopf behältst, dass das Fett spritzen kann und Dich vorher über die geeignete Zubereitung informieren solltest.

Große, ungeschnittene Lebensmittel

Große, unvorbereitete Lebensmittel, die beispielsweise nicht zurechtgeschnitten wurden, passen oft nicht gut in die Heißluftfritteuse. Dadurch werden sie nicht gleichmäßig gegart. Das bedeutet jedoch nicht, dass große Portionen im Air-Fryer unmöglich sind, sondern lediglich, dass Lebensmittel wie Kartoffeln, große Fleischstücke oder ganze Hähnchen vorher in kleinere Stücke geschnitten werden sollten. Wenn Du Dich fragst, wie groß eine Heißluftfritteuse sein sollte, schau in den Artikel für Tipps vorbei.

Mit der Heißluftfritteuse kannst Du (fast) alles machen

Ob Pommes, Fleisch, Gemüse oder Gebäck – die Heißluftfritteuse ist ein echtes Multitalent und macht das tägliche Kochen einfacher, gesünder und schneller. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung erzielst Du bei vielen Gerichten perfekte Ergebnisse – außen knusprig, innen zart. Auch wenn sich nicht jedes Lebensmittel eignet, zeigt sich: Mit der richtigen Zubereitung kannst Du in der Heißluftfritteuse (fast) alles machen. Sie spart Zeit, Öl und Energie – und liefert Dir im Handumdrehen köstliche Ergebnisse für jeden Geschmack. Deswegen ist eine Heißluftfritteuse sinnvoll für fast jeden! Für noch mehr Tipps und Informationen über Air-Fryer schau in der Medion-Heißluftfritteuse-Kaufberatung vorbei.

Heißluftfritteusen von MEDION

Abwechslungsreiches Essen – schnell zubereitet, ohne viel Aufwand und superlecker: Das bekommst Du alles mit einer Heißluftfritteuse. Wenn Du ein Modell suchst, das perfekt zu Dir und Deinen persönlichen Anforderungen passt, dann ist eine Heißluftfritteuse von MEDION die richtige Wahl für Dich.